Die Auswahl an verschiedenen Küchen auf den Kapverdischen Inseln ist vielfältig. Für Fischliebhaber ist es ein wahres Paradies. Jeden Tag wird frischer Fisch gefangen und zubereitet, von köstlich gegrilltem Hummer bis hin zu frischem Thunfisch. Hier sind einige Empfehlungen zum Ausprobieren! Auf den Inseln mit den meisten touristischen Einrichtungen wie Sal und Boavista finden Sie die meisten Restaurants. Allein auf der Insel Sal gibt es über 50 Restaurants, von authentisch kapverdischer Küche bis hin zu chinesischer Küche.
Im Folgenden haben wir einige schöne Restaurants ausgewählt, die durch ihre Küche oder ihren Charme hervorstechen.
- Boavista – Nadia
Besitzerin Donna Nadia ist eine bekannte Persönlichkeit auf der Insel. Es handelt sich um eines der ältesten Restaurants von Sal Rei, das sich auf der Nordseite des Platzes befindet. Es werden verschiedene Arten von Speisen serviert, daher wird eine Reservierung empfohlen, da das Restaurant sehr beliebt ist. Preisklasse: günstig/mittel. - Boavista – Bar Bahia
An einem schönen Ort am Ende des Estoril Beach gelegen. Ein wunderbarer Ort, um eine der Fischspezialitäten oder eine Pasta zu genießen. Fragen Sie nach der Tageskarte, dort finden Sie oft die besten Empfehlungen. Preisklasse: günstig/mittel. - Sal – O Farolim
Die Lage dieses Restaurants ist großartig. Das Restaurant hängt teilweise über dem Meer und bietet somit einen atemberaubenden Blick für ein romantisches Abendessen. Es ist Teil des Hotels Odjo d’Agua, steht jedoch auch Gästen von außerhalb des Hotels offen. Preisklasse: mittel. - Sal – Compad
Compad ist ein beliebtes Restaurant bei den Einheimischen von Santa Maria. Hier finden Sie die authentische kapverdische Küche. Probieren Sie unbedingt das Nationalgericht Cachupa. Leckeres Essen, guter Service und alles zu sehr vernünftigen Preisen. Preisklasse: günstig. - Santiago – Quintal da Musica (Praia, auf dem Plateau)
Ein klassischer Abend in Praia. Live-Musik auf einer Bühne und gutes Essen machen dieses Restaurant zu einem beliebten Ort. Das Restaurant wurde vom bekannten lokalen Musiker Mario Lucio gegründet und fördert mit diesem Konzept traditionelle Musik. Preisklasse: mittel. - Santiago – Sofia Cyber (Praia, auf dem Plateau)
Bei Sofia können Sie drinnen oder draußen auf der Terrasse speisen. Beobachten Sie das geschäftige Straßenleben bei einem Drink. Die Speisekarte ist recht umfangreich. Dieser Ort ist auch bei Schachspielern bekannt, die hier gerne spielen. Das schafft eine ungezwungene und gemütliche Atmosphäre. Preisklasse: mittel. - Maio – Wolf Djarmar
Dieses Restaurant mit schattiger Terrasse befindet sich im Zentrum der Stadt (in der Nähe der Kirche). Hier können Sie vor allem Gerichte aus der kreolischen Küche mit einem kleinen europäischen Einfluss genießen. In den Sommermonaten wird im Hintergrund Live-Musik gespielt. Preisklasse: mittel. - Maio – Tropical
Ein großartiger Ort direkt am Strand. Essen Sie eine Kleinigkeit und genießen Sie den wunderschönen Meerblick. Die Gerichte sind einfach, wie hausgemachte Pizza und Hamburger. Die frischen Fruchtcocktails sind empfehlenswert. Preisklasse: über dem Durchschnitt. - Fogo – Pipi’s
Bei Pipi’s, neben dem Hotel Savana, finden Sie köstliche senegalesische Gerichte. Von lecker gegrilltem Huhn bis zu Cocktails. Das Restaurant/Bar verfügt über eine Außenterrasse und es wird regelmäßig Live-Musik gespielt. Preisklasse: mittel. - Fogo – Churrasqueira
Die Spezialität dieses Restaurants sind Eintopfgerichte, insbesondere das typisch für Fogo bekannte Gericht Djagacida. Probieren Sie auch den köstlichen frischen Fisch. Preisklasse: günstig/mittel. - Brava – O Castelo
Das Restaurant O Castelo bietet eine kapverdisch orientierte Küche. Das Essen wird frisch zubereitet und Sie können sowohl drinnen als auch draußen dinieren. Preisklasse: günstig. - Brava – Por do Sol
Dieses Restaurant kann man nicht übersehen. Es befindet sich auf dem Hauptplatz in Vila Nova Sintra in einem schönen alten blauen Gebäude (Casa Menza). Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, von frischem Fisch bis zu Fleisch. Preisklasse: durchschnittlich. - Sao Vicente – Cordel
Eines der besseren Restaurants und laut der lokalen Zeitung Atlantico das beste Restaurant von 2012 in Kap Verde. Es befindet sich etwas außerhalb von Mindelo auf einem Hügel (es wird empfohlen, ein Taxi zu nehmen) und serviert sowohl Fisch- als auch Fleischgerichte. Eine Spezialität ist Hummer. Wenn Sie hier am Wochenende speisen möchten, ist eine Reservierung im Voraus empfehlenswert. Preisklasse: über dem Durchschnitt. - Sao Vicente – Archote
Ein beliebter Ort für Einheimische zum Essen. Im Hochsaison gibt es bei Archote fast jeden Abend Live-Musik und das Essen ist ausgezeichnet. Ein guter Ort, um zwischen den Kapverdianern zu speisen. Preisklasse: durchschnittlich. - Santo Antao – Cantinho de Amizade
Der geschützte und schattige Innenhof ist ein wunderbarer Ort, um den Abend zu genießen. Catinho de Amizade ist ein bekanntes Restaurant vor Ort und bietet unter anderem Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, Pasta und Salate. Preisklasse: günstig. - Santo Antao – Vony
Bei Vony können Sie köstlichen frischen Fisch direkt aus dem Meer genießen. Dieses kleine Restaurant ist sehr charmant und das Essen ist gut. Preisklasse: durchschnittlich. - Sao Nicolau – Pasta Alice
Im Pasta Alice werden Gerichte aus der lokalen Küche serviert. Viele betrachten dieses Restaurant als eines der besseren in Tarrafel. Preisklasse: günstig/durchschnittlich. - Sao Nicolau – Bella Sombre
Dalila Hier können Sie die lokalen Spezialitäten von Kap Verde probieren, wie zum Beispiel Cachupa (Eintopf) un